消失中的美味記憶,澎湖馬糞海膽

國內僅剩不到500隻的石虎保育議題,在去年曾受各新聞媒體大篇幅的報導,直到今日仍持續受到關注及討論。但你知道除了石虎外,有台灣沿海生物正面臨著滅絕危機嗎?2019年7月1號,澎湖政府一宣布開放為期2個月的捕撈季,三天內沿海的馬糞海膽便消失殆盡,刷新澎湖當地有史以來最短的捕撈紀錄。

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